2012年6月28日 星期四

鮮食製作之動手DIY


坊間的乾狗糧與狗罐都是使用所謂的「4D原料」:死亡(dead)、生病(diseased)、殘廢(disabled)或是瀕死(dying)牲畜,因為不適合人類食用,只好做成寵物食品。有些安樂死的動物被處理後成為動物飼料,或是不當添加防腐劑,這些化學藥劑長期下來會儲存在狗狗身體內,成為過敏或各種癌症的潛在危機。
 
有關飼料的真相,請參考The Truth About Commercial Pet Food一文,悲哀的是這篇文章發表了超過十年,在國內卻鮮為人所知。有關飼料中為保存方便而不當添加的物質,像是防腐劑BHA、BHT、維他命K3、Ethoxyquin,對寵物的肝腎很傷,會累積在狗兒體內無法排出。
 
以上資料摘錄自狗狗的天然飲食書

其實改變觀念需要時間,但是狗兒的壽命只有人類的五分之一,
你確定你家的狗寶貝具有足夠的時間嗎?

任何人都不應該期望天然鮮食可以短期治好你家狗兒的疾病,
但是如果沒有充足的營養或吃下肚是會導致疾病的添加物?
你如何期待身體能夠健康進而抵禦疾病?

病從口入人盡皆知,我們都盡量遠離垃圾食物,
為何要把最糟的給最愛的毛小孩?

高級的飼料不是沒有,但有良心的廠商又有多少?
每年都有飼料被召回被踢爆,毛小孩到底有幾個幸運可以避免...

基於以上種種,咱們家Cookie已經從2012/4/27開始轉換鮮食至今,
目前還處於新手階段,這段期間,正負面的評語都有...皆歡迎指教交流^^

今天又要來分享Cookie麻自製鮮食
因Cookie是小型犬,目前肉類:蔬菜=1:1(可增加到3:2)
若是大型犬,肉類:穀類:蔬菜=1:1:1(適當且經濟)

蔬菜部分,種類、顏色越多種越好,較能避免單一食材過量的問題。
但自煮鮮食因注意:維生素B群、酵素或是益生菌都容易受熱而破壞,
加上沒定期讓狗啃骨頭,就必須補充鈣質。

拉拉雜雜打了一堆,本人最討厭看滿滿文字的文章,
先感謝你耐心的閱讀,以下就開始圖說報告^^
 
▼本週食材
蔬菜部分只用了一半就夠做六天份的鮮食,
另一半留著做燉飯犒賞自己!
馬鈴薯歸類在根莖類,用整顆取代穀類。
 
 ▼好用的切菜器

大:邊長1cm,小:邊長0.5cm,厚度=高度就看你切片的程度。
 
 ▼除了花椰菜,其他蔬菜皆採用切菜器如下
 
 
 

使用切菜器後,真的節省很多時間:)
 
 ▼需要烹調較久的食材先丟入
 
 ▼剩餘的水關火燙肉至外表呈白色
 
 ▼冷卻後分裝放置冷凍保存,要吃的前一晚放置冷藏退冰


 ▼鮮食製作量參考

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番外篇-放風



2012年6月26日 星期二

鮮食製作之工具分享


就是這等可愛模樣,
讓我再忙再累都願意給牠最好的一切。
咱們的雙人床,這小子可是睡得很舒服喔!
 
既然決定要對牠好,那最基本的就該從食物著手。
做鮮食前,必須先準備好用的料理小道具,
它們可以幫你秤出份量、裁切食材…等,
唯有事先準備齊全,才能讓你在烹飪中不手忙腳亂,
更輕鬆做出寵物料裡。
 
以下就來介紹我常用的工具吧!
1.刀具及砧板(這幾乎每家必備,就不多著墨^^)
2.鍋子或電鍋(偏愛用不沾鍋及大同電鍋)
 
3.電子秤:準確量取一餐份的重量,這臺電子秤購於雅虎拍賣,
非常便宜又好用的秤重工具,它還可以先扣除碗盤重,直接量得食材重。
 
4.保鮮盒或塑膠袋
一開始先買三號保鮮盒,想說Cookie一餐分量少,
盡量把體積減到最小存放才不會有過多冰晶,但發現肉放完就滿了= =
所以又購買了二號和一號,發現一號比較適合裝60~80g的餐點,
三號約裝40g就滿了…
(保鮮盒購於美華泰,三號×4、一號×3、二號×3都是39元)
因一天吃兩餐,所以現在家裡一號保鮮盒買了一週份14個備用。
 
還沒購買保鮮盒前,家裡就備有保鮮袋分裝食材,
但煮好的食材想放入大小適中的袋子卻不容易,
因為開口好小…於是在大創購買了大開口漏斗$39就解決啦^^
若是有心要長期煮鮮食的家長,建議用保鮮盒比較環保喔!
 
5.五合一切菜器(非必備,純粹懶惰切菜><)
很多人會覺得,既然硬的飼料狗狗能咀嚼食入,
為何煮鮮食時需要切細呢?
因為較硬的飼料無法吞取時,狗狗自然而然會咀嚼,
但過水的鮮食已經有偏軟,較懶或急性子的狗狗容易用吞食,
加上蔬菜纖維較多,不容易被腸胃吸收,
這時候就需要拔拔麻麻將蔬菜切細啦!
但買菜、煮菜都容易,這個切工真是要花費好多時間><
於是看到GROUPON有團購切菜器,二話不說就訂購來用用。
 
Cookie:麻麻這是用來切菜菜給我吃的嗎?!
  
GROUPON真是好幫手,幫我省下了好多$$。
   
▼目前僅收到1~2,3~5缺貨中還需等半個月。
  
內裝不銹鋼網狀刀片,只需把菜放在夾板中間,輕輕一按夾板就完成。
看看那蘑菇及草莓的厚度,收到這組時,我就能輕鬆切水果來烘啦!
這好用切菜工具分享~~敬請期待後續PO文^^


2012年6月25日 星期一

禮拜日該怎麼過呢?


禮拜日是唯一一天,我和尤先生都不用上班的日子,
所以出遊或探親通常都排在這一天。
 
2012/6/24 (日)
假日不用早起的日子,通常要睡到自然醒,
但今日為了要吃「生哥早餐」而不能賴床,
可Cookie還在狀況外,依舊慵懶躺在舒服的雙人床上。
 
梳洗一下,就前往位於公園路上的生哥早餐店,
這是一家很傳統的中式早餐店,
餅類都是當天現做,連油條也是現炸。
不得不說它的蛋餅非常好吃,餅皮煎的酥脆可口,
油條也散發出誘人的香氣,配上一口豆漿,簡直就是絕配。
 
生哥早餐店對面是中山公園
我們都會拿著早餐到公園吃,
這裡除了老人多,外勞也不少(巷弄內更有許多東南亞美食)。
一早老人都很優閒的在石桌上下象棋,
不需額外準備棋盤,因石桌上早已刻劃好棋盤。
 
吃完早餐,就在公園裡散步,
這公園真的非常大,
有兒童的遊樂設施、可以踩天鵝船的湖、漂亮的蓮花。
但早上真的太熱,雖有樹蔭遮蔽,但還是回家為妙。
 
回到家中,尤先生開始曬衣服(好男人都負責洗+曬+收衣服),
好女人就該負責讓好男人有更好的發揮空間XDD
而我開始準備寶貝兒子Cookie的第一餐,
普羅旺斯羔羊:澳洲羊肉+糙米+內臟+地瓜+南瓜+季節時蔬+薑末。
  
各自忙完後,沖個涼就準備回善化老家
開到田園小路時,拉下車窗吹吹自然風,
Cookie可是愛死了吹風~
瞧那眼睛不知是太享受還是風太大,眼睛都快睜不開。
回老家後和尤先生的爸媽吃頓豐盛的午餐,
父子倆居然吹著冷氣又舒服的倒下睡午覺啦。
 
尤先生是個孝順的好男人,
每兩週就會乖乖回去探望父母+阿公阿嬤,
這天下午我們又前往六分寮探望長輩
一來到三合院古厝,Cookie好開心的跑跑~
 
左上:尤先生的阿公阿嬤,Cookie看到阿公在吃蛋捲,
以為牠也有份,一直盯著,還用左小手敲敲阿公的腿,
告知阿公~~牠也在等蛋捲(可惜有加味沒福享用)。
 
右上:老人家都會在庭院曬花生、蒜頭~Cookie在幫忙巡視。
 
探望完阿公阿嬤後,我們就回安平家,
原本還要帶Cookie一同去看划龍舟,
但想到去年的龍舟賽人滿為患,
今年想說讓牠在家補眠好了。
 
晚上的龍舟很美,船身上鑲滿燈泡,
不同的龍舟各自有不同的顏色,連橋上也掛上藍色的燈,
整個運河美極了!
 
有人潮的地方就有攤販,
當然也有帶著毛小孩出門的爸媽,
但是人潮擁擠怕會踩傷毛小孩,通常都是爸媽抱著居多。
 
 
左圖:這間店我可是找了很久,今日沒想到會再碰到;
之前都有在永華夜市擺攤,但不知幾時起就消失蹤影,
他們家的腸粉,非常好吃,我可是非常愛港式飲茶,
但港式料理賣的腸粉都不便宜><
珍饌賣的鮮肉or蝦仁腸粉一份切成八塊只要50元,
薄薄的粉包上肉餡及小白菜,再淋上特製醬汁,
用少許錢就能吃到這等美味,人生呀~就該如此XDD
(ps.腸粉的粉若太厚,就會失去那滑溜的口感)
 
 
上圖:回到家看到的畫面,Cookie睡的非常熟~
也不過早上公園散步,下午到三合院跑跑,怎能累成這樣呀!
 
下圖:星期一一早就得值導護,早早上床睡覺的父子倆,
Cookie很喜歡依偎在我們身旁,看著他們睡覺的樣子好幸福。

2012年6月22日 星期五

【試吃文】Aniki墩豬鮮食&雞柳鮮食凍


繼吃了豚汁海鮮鮭魚+安格斯骰子牛後,
本週Cookie的鮮食換成:和風創意燉豬+和風雞柳凍。
首先來介紹和風雞柳凍
成分:溫體雞肉+內臟+季節時蔬+南瓜+洋菜+高鈣濃湯
因為有加濃湯的關係,本包重量達287克。
所以讓Cookie一餐改吃70克,想多給牠喝點湯。
注意:狗狗每1公斤需要40cc左右的水量(一天)。
  
這是繼青蛙餐桌外,我又敗了一個粉紅豬餐桌,
都是在大創買的,一個才39元,
我早就想把青蛙、豬豬、熊熊全買回來XDD
正苦思用啥名義好,終於Cookie的腳長很適合此高度的椅子當餐桌,
先試買一個後,使用狀況良好,於是又去拜了一個回來。
記得此椅子乃塑膠製品,可放一塊防滑墊再放餐碗方可達止滑效果。
  
鮮食:和風創意墩豬
成分:松阪豬肉+糙米+內臟+雞冠+南瓜+季節時蔬+薑末
Cookie好喜歡,吃到整個臉都要貼著盤子,
吃光了還不夠,還一直舔盤子和嘴巴。
  
小結:
鮮味:鮭魚>牛>豬>雞柳凍 (我聞起來)
口味:鮭魚=牛=豬>雞柳凍 (依嗜口性)
價位:鮭魚=牛=豬>雞柳凍
份量:鮭魚<牛=豬<雞柳凍
總結:
Cookie吃了鮮食後,變的比較不愛喝水,
可能是鮮食都是用水煮,食材含水量夠,
但又怕牠水分攝取不足,
都會在吃鮮食時攪拌水+油(鮭魚油or亞麻籽油)給牠吃。
目前已經試吃了四種口味鮮食,
前兩天都不需要加熱,從冷藏拿出後就速度解決,
但第三天居然不吃…聞一聞就離開去睡覺,
這可是頭一回呀><
於是,把鮮食用電鍋加熱或放在不銹鋼碗裡隔水加熱後,
牠終於又吃得很開心啦!
其實滿不想再把食材加熱,因為反覆加熱會讓營養流失更多,
食材都是煮熟的,若是狗狗能接受,冷藏拿出後就可餵食。
話說,我也很討厭吃冷冰冰的食物(都不吃隔夜菜),
莫非有什麼主人就有什麼狗,Cookie也喜歡吃熱騰騰的美食,
但萬萬不可,會燙傷牠們的小舌頭喔!
最後,感謝Aniki麻提供試吃活動,有興趣的朋友可以連結參考訂購喔!

2012年6月21日 星期四

哈寵誌贈伊絲美護毛精


這可是第一次中獎,太感動啦!
每次參加抽獎比賽,都覺得幸運兒不會是我,
但總是有參加有希望,沒想到終於讓我中一次啦XD
感謝哈寵誌提供此次獎品-伊斯美護毛精。


上週是暴雨放假,本週是颱風放假,
但運送人員皆不畏風雨,還是照常運送,真是令人敬佩的服務精神!


家裡原本只有洗毛精,並沒有要用護毛精的觀念,
看完伊斯美的講解後,下次洗澡要幫Cookie護毛一下啦!


超級貼心的哈寵誌,還事先詢問飼養的品種,
因為伊斯美有特別針對長、中、短毛做不同的產品設計,
Cookie瑪爾濟斯屬於長毛犬種,
所以我們拿到的是長毛專用配方青蘋果香味。

最後附上伊絲美的洗護小叮嚀:
在炎炎夏日幫狗狗洗澡時,
狗狗或貓咪的皮膚與毛髮上都有一層油性保護層,
是預防細菌及外物入侵身體的第一道防線。
當我們幫寵物洗澡時,保護層會被洗掉,
因此,在洗淨後應立即使用護毛精,補充這保護層,
讓寵物的皮毛回復應有的保護功能,
亦可避免洗澡後產生搔癢或易臭的情況。
如此,才真正能維護皮毛的健康,
使毛髮柔順有彈性,顏色亮麗有光澤。



更多好康請上哈寵誌粉絲頁http://www.facebook.com/hotpets2008

2012年6月20日 星期三

Cookie小時可愛的模樣

小時候Cookie剛來我們家時,
我和尤先生兩個輪流陪著牠,
牠好似很沒安全感一直嗚嗚叫~
禮拜六帶回來,想說禮拜天有一整天時間陪牠,
結果完全不夠=  =

試過放個鬧鐘在旁邊,讓牠以為是媽媽的心跳聲,也沒效。
以下這影片是牠的不銹鋼籠,牠大概只待過三個禮拜...
我們就讓牠自由在房間裡行走不關籠了~(嗚嗚聲有減少)
牠的腳兒太小,如果沒放巧拼,牠的小腳會掉進去。

那時的牠好小好可愛呀~
但天性活潑完全不減!

半夜不睡覺,精神超級好,
原本放在籠子哩,一直嗚嗚叫~
忍不下心,就把牠抱到床上來,
一上床就撲向拔拔的懷抱,
而且牠小時很喜歡去咬拔拔的耳朵和嘴嘴,
還會出其不意的跳起咬嘴~超級可愛!


 當時還是用兩光手機拍攝,
所以影片放大觀看會不太清晰,
請多多包涵><

2012年6月16日 星期六

【試吃文】Aniki鮮食-安格斯骰子牛

6/12(二)~6/16(六),Cookie都是吃Aniki家的鮮食。
一天兩餐,中午12:00吃豚汁海鮮鮭魚60g,晚上21:00吃安格斯骰子牛65g。


今天要分享的是安格斯骰子牛
成分:澳洲牛肉+糙米+內臟+番茄+南瓜+季節時蔬+
很貼心地使用澳洲牛肉,因為Cookie麻我對美牛還真的怕怕><

一樣秤重給大家看實際量,
Aniki麻麻都有多給,好棒棒呀!
因為本來就很少給Cookie吃米飯類,
所以同樣的把主食(肉+菜)先分成兩份,
這時重量約40~50g,再把剩下的糙米放入達到總重65g。


不管是安格斯骰子牛豚汁海鮮鮭魚
Cookie都很賞臉的吃光光,
那香味連我一開封時都好想偷吃XDD
實際偷嚐一口,真的是食材原始的鮮甜味~讚。


以下就這兩種口味小小總結一下


如欲知曉Aniki家其他菜單,請參考【開箱文】Aniki 頂級寵物美食饗宴。
最後,感謝Aniki麻提供試吃活動,有興趣的朋友可以連結參考訂購喔!
因吃了鮭魚大餐後,Cookie身上都帶有淡淡的鮭魚香味,
和牠一起睡覺時,都以為抱著鮭魚...
忍不住就帶牠進浴室洗澎澎啦~~
提醒各位拔拔麻麻,洗澡後也別忘了要刷刷牙^^

2012年6月15日 星期五

Cookie很不認真喔!



Cookie的拔拔在某高中教數學,

傍晚時拔拔麻麻正在討論數學題目,

Cookie很認真似的一躍而上咱們的大床,

望著拔拔,好似要發憤圖強

結果結果,拔拔很認真的講解題目,

Cookie居然不到三分鐘就睡了...

比學校的學生睡得還快

2012年6月13日 星期三

【試吃文】Aniki寵物鮮食-豚汁海鮮鮭魚


Cookie現在2.3kg,目前一天吃兩餐(12:00、21:00),
若每餐吃60g(兩天大一次便),吃75g(餐後即大便)。
 
今天分享的試吃文口味:豚汁海鮮鮭魚(161g/包)
因為此包鮮食糙米量很多,故只讓Cookie吃60g的量,
先用電子秤平分好每餐量後,就要開始試吃啦!
若想知其他口味,請參考【開箱文】Aniki 頂級寵物美食饗宴
 
第一次試吃時間:6/12 21:00
Cookie一直跑過來想吃吃,
制止牠後,先坐下-->趴下-->翹pp拜託XD
牠拔拔在一旁很不忍心,叫我趕快給牠吃吃。
 
一放飯後立即埋頭苦吃,
吃完碗中的餐點後,還舔得一乾二淨,
可見嗜口性極佳
 
很忙碌的Cookie,一下左邊吃吃,一下右邊吃吃。
 
 
第二次試吃時間:6/13 12:00
 中午放飯時間一到,
這小子立刻從牠的大床(我們的雙人床)下來,
完全不怕高的站在樓梯邊看看是否要吃飯啦~
 
將昨日已分裝的保鮮盒拿出來,
加點水攪拌一下裝在盤子裡。
 
如果你正在吃飯,請先不要往下拉~~~
要給你看Cookie的便便啦>///<
 
之前還沒轉鮮食時,Cookie大便量都正常,
每餐完後立即跑到尿布上排便,
但換了鮮食後,腸胃吸收良好,糞便量反而變少啦!
一度讓我以為牠是便秘><
結果結果,昨天吃了Aniki家的鮮食後約十分鐘後大了一條便便,
今天中午吃完立刻大了兩條半!!!
好棒呀~~~腸胃蠕動終於正常。

最後,感謝Aniki麻提供試吃活動,有興趣的朋友可以連結參考訂購喔!